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小売津軽　本打ち御料理庖丁　シース付き

小売津軽　本打ち御料理庖丁　シース付き

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商品情報

二唐刃物鍛造所の料理包丁です。長さは約21.5cmあります。二唐家は、津軽藩より作刀を命ぜられて以来、三百年の伝統を受け継ぐ日本有数の刀鍛冶の名門です。このよし久は、二唐家伝来の作刀技術をあますところなく庖丁づくりに注いだ、和庖丁の名品です。箱は少しダメージがありますが、包丁は綺麗状態です。革製のケースもお付けします。歴史や刀剣、刀鍛冶に興味のある方はご検討をお願いいたします。

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